Cette foire est non seulement un marché de terroir, mais aussi un événement gastronomique pour le fromage départemental sous label "Fromagers Fermiers des Terroirs Catalans".
Les producteurs vous invitent à découvrir la diversité et la qualité des fromages fermiers du département autour de nombreuses animations.
Cette année la Foire aura lieu à Canet en Roussillon village, ainsi les cadres historiques des places Cassanyes et Saint Jacques mettront en valeur ce fabuleux marché de terroir.
Au delà des démonstrations spécifiques à la fabrication de fromages fermiers, des animations exceptionnelles vous seront proposées: représentation folklorique costumée avec la compagnie Maribel, jeux en bois gratuits pour les enfants.
De nombreux lots gourmands seront à gagner lors de la tombola gratuite organisée en partenariat avec l'Association des Commerçants et Artisans de Canet village. Les tickets sont à disposition dès lundi 31 mai chez les commerçants du village.
Programme:
9h: Ouverture de la Foire
11h: Démonstration - Fabrication de fromage (SCFF 66)
11H30: Démonstration de Traite
12h: Accueil des invités et de la presse
12h30: Inauguration
15h: Démontrastion - Fabrication de fromage (SCFF 66)
15h30: Démonstration de Traite
16h: Animation folklorique avec la compagnie Maribel
18h: Tirage de la Tombola gratuite
19h: Fin de la Foire
Exposition d'animaux toute la journée.
Jeux gratuits pour les enfants (avec "Alortujou" à partir de 11h)
Contact:
SCFF 66 - C. Duperron
06 09 05 50 31
carole.duperron@wanadoo.fr